OLMA St.Gallen, Halle "Erlebnis Nahrung" / 9. – 19. Oktober 2014

Die Halle 6 ist 2014 erstmals als spannende Erlebniswelt rund um unsere Nahrungsmittel gestaltet.
Riechen, hören, schauen, schmecken und handeln ist angesagt.
Kinder und Erwachsene entdecken anschaulich und interaktiv den Weg der Lebensmittel vom Boden bis zum Teller.
Dieses Jahr standen Obst und Beeren im Mittelpunkt.

Der Natur abgewonnen...

Die Schweizer Bauern laden ein, durch Apfel-, Birnen- und Beerenanlagen zu schlendern und hundert Apfel- und Birnensorten zu bestaunen. Dabei erfahren die Besucher Grundsätzliches über den Obst- und Beerenanbau in der Schweiz, lernen Anbauformen und Schutzmassnahmen kennen, nehmen die wichtige Funktion der Wildbienen wahr und spüren etwas vom Spannungsfeld zwischen Produktivität und Ökologie. Sie erhalten auch einen Einblick in die Lagerung, Sortierung und Verpackung von Früchten am Beispiel der Tobi Seeobst AG. 

Partner der Ausstellung

Thurgauer und St. Galler Obstverband

Vereinigungen der Thurgauer und St. Galler Beerenproduzenten

Fachstelle Obst und Beeren SG

Diverse Obst- und Beerenproduzenten / Baumschulen

Häberli Fruchtpflanzen AG

Tobi Seeobst AG

Waldis Kurt GmbH/ Hortuna AG