Die Ausstellung "Wunderwelt Kartoffel – Merveilleuse pomme de terre" ist modular aufgebaut und eignet sich für Einsätze an Messen, regionalen Märkten, Schulen oder Aktionen in Gemeinden. Die Ausstellungsmodule lassen mit Objekten, Multimediasequenzen, Miniaturwelten, Pflanzen und Knollen die Kartoffel hautnah erleben. Die Module können dem jeweiligen Standort und den Bedürfnissen entsprechend zu eigenen Ausstellungen gestaltet werden.

Erfolgreicher erster Einsatz
Im Grünen Zentrum an der BEA/PFERD in Bern wurde die Ausstellung vom 25. April – 4. Mai 2008 als Sonderschau "Wunderwelt Kartoffel" erstmals gezeigt. Sie löste beim Publikum wie auch in Fachkreisen grosses Interesse aus.

Ausleihe der Ausstellungsmodule "Wunderwelt Kartoffel"

Inhalt, Fotos, Platzbedarf der Ausstellungsmodule: PDF-File

Information und Ausleihe
Büro naturnah, Hansjürg Hörler,
Rotenstein 10, 9056 Gais

Tel. 071 787 86 89
E-mail: hoerler@naturnah.ch
www.naturnah.ch

Kartoffel-Events mit "Wunderwelt Kartoffel"

• 23. - 29. Juni 2008
  Kartoffelwoche des Landw. Zentrums Strickhof auf dem Bauernhof von Ernst Meier, Altikon, ZH
  
  
• 2. - 10. Juli
  "Kartoffel – eine Pflanze erobert die Welt", an der Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon, Reckenholzstr. 191, Zürich; Führungen jeweils 2., 4., 8., 9., 10. Juli, 18.30
  
  
• 8. - 9. August
  3. Schweizer Meisterschaft mit Kartoffelhandgraben der Geiser Agro in Mumenthal BE
  
  
• 27. - 31. August
  Sonderschau "Wunderwelt Kartoffel" an der ZOM Züri Oberland Mäss, Wetzikon mit Landw. Bezirksverein Hinwil
  
  
• 6. – 21. September
  Ausstellung zu Welternährung im Botanischen Garten Zürich
  
  
• 26. Sept - 5. Oktober
  Sonderschau "Wunderwelt Kartoffel" an der Züspa Zürich mit Zürcher Bauernverband
  
  
• 15. Okt. – 2. Nov.
  Exposition "Wunderwelt Kartoffel - Merveilleuse pomme de terre" im Jardin Botanique, Genève
  
  
• 26. 30. November
  Sonderschau "Wunderwelt Kartoffel" an der Winti Mäss, Winterthur mit Landw. Bezirksverein Winterthur

Weitere Infos: www.grueneszentrum.ch und www.kartoffel.ch

ProSpecieRara rettet und erhält mit Hilfe ihres schweizweiten Netzwerkes 1800 Obstsorten, 900 Garten- und Ackerpflanzen, 450 Beerensorten und 25 Tierrassen und setzt sich für die Erhaltung gefährdeter Zierpflanzen ein. Diese Erhaltungsarbeit bereichert die Vielfalt auf unseren Tellern und sichert die Nahrungsmittelversorgung zukünftiger Generationen. Die vielen in Vergessenheit geratenen Sorten und Rassen bilden zudem eine wichtige Basis in der Züchtungsarbeit.

Jubiläumsfest Bern  

Waisenhausplatz, Bern am 1./2. September 2007

Auf dem Waisenhausplatz wird eine "ProSpecieRara – Landschaft" mit einer farbenfrohen Vielfalt an Tieren und Pflanzen gestaltet. Dies ermöglicht Kindern und Erwachsen aus Stadt, Region und aus dem ganzen Land in Kontakt mit gefährdeten Pflanzen und Nutztieren zu kommen.

Detaillierte Infos sowie Veranstaltungskalender: www.ProSpecieRara.ch

BEA/PFERD 2007, Bern
Grünes Zentrum

27. April – 6. Mai 2007, 9.00 - 18.00 Uhr

Eine farbenfrohe Landschaft, gestaltet mit einer reichen Palette einheimischer Nahrungsmittel, erwartet Sie in Halle 673. Hier erfahren Sie Wissenswertes über die Produktion von Nahrungsmitteln auf Bauernhöfen, deren Verarbeitung zu hochwertigen Lebensmitteln bis hin zur gesunden Ernährung. Einen besonderen Höhepunkt bildet die Sonderschau "Natur Wunder Milch".

Eine MEGAMILCHSCHAU aus Anlass zum Jubiläum 100 Jahre Schweizer Milchproduzenten zeigt in riesigen Milchgläsern den Weg vom Gras ins Glas. Die Sonderschau führt weiter durch eine Landschaft verschiedener Wiesen, verweilt beim Veredlungswunder Kuh, leitet in eine Alpkäserei und lässt Sie von Schulklassen gestaltete Objekte bewundern. Kommen Sie ins Gespräch mit Fachleuten und geniessen Sie Schweizer Milch und Milchprodukte.

Weitere Infos unter www.grueneszentrum.ch

Rückblick und Evaluation

Das Grüne Zentrum mit der Sonderschau "Natur-Wunder-Milch" erntete allgemein sehr positive Echos.  Einen umfassenden Einblick gibt der Schlussbericht.

Sonderschau "Erlebnis Garten"

12.-15. April 2007 in Lenzburg
Programm als PDF

Weitere Infos: www.hausgartenfreizeit.ch

Sonderschau "Erlebnis Garten"

BEA/PFERD 2007, Bern
Blühende Halle

27. April – 6. Mai 2007,
9.00 bis 18.00 Uhr

Flyer als PDF

Rückblick und Evaluation

Die Blühende Halle und insbesondere die Sonderschau "Erlebnis Garten" begeisterten Kinder und Erwachsene. Einen umfassenden Einblick gibt der Schlussbericht.

Sonderschau zu Getreide und Brot

An der BEA/PFERD 2006,
im Grünen Zentrum

28. April – 7. Mai 2006, 9.00 – 18.00

In Zusammenarbeit mit Partnern aus der Getreide- und Brotbranche sowie mit Schulen werden folgende Bereiche erlebbar:

• 15 verschiedene Getreidearten, deren Entwicklung und Eigenschaften
• Züchtung und Vermehrung von Getreidesorten
• Nachhaltige Getreideproduktion auf dem Bauernhof, von der Saat bis zur Ernte
• Vermahlen des Getreides und Besonderheiten verschiedener Mehlarten
• Herstellung von Brot in der Schaubäckerei
• Schweizer Brotkultur mit einer Sonderpräsentation von 200 verschiedenen Brotsorten
• Brotgenuss und Gesundheit mit Degustation und Fachberatung
• Film und Kunstobjekte zu Brot, gestaltet von Schulklassen der Oberstufe

Sonderschau Früchte, Gemüse, Pilze

an der BEA/PFERD 2005, Bern
im Grünen Zentrum

29. April – 8. Mai 2005,
09.00Uhr bis 18.00 Uhr

Früchte und Gemüse sind die Stars in der Ernährung – sie bringen Farbe auf den Teller, sind kalorienarm und fördern die Gesundheit. Das Grüne Zentrum präsentiert an der BEA/PFERD 2005 Produktion und Besonderheiten dieser wertvollen Lebensmittel.

Neben 365 ausgewählten Apfelsorten, einem wertvollen Erbe unserer Kultur, können Kinder und Erwachsene in einem erstmals gezeigten Riesenapfel die Geheimnisse des Apfels erleben. Und probieren kann man verschiedene Apfelsorten, frische Fruchtsäfte und Dörrobst.
Neben der Vielfalt an Salatarten zeigen Gemüsebauern die Saisonalität des Gemüses vom Frühjahr bis zum Winter sowie den Weg vom Samen bis zum reifen Gemüse mit vielen farbenprächtigen und einmaligen Details. Ein erstmals präsentiertes Modell zeigt mit dem Weg des Gemüses vom Bauernhof zum Konsumenten was Nähe mit Frische zu tun hat.

Auch Pilze wie Champignons, Kräuterseitling oder Grifola bereichern die Menüs. Wir zeigen deren Anbau und Qualitätssicherung.

Ausleihe:

Fitnesscenter? Agrarlandschaft?

Die Wanderausstellung "Natürlich fit – Cultivez votre santé" erinnert an beides! Sie verbindet gesunde Ernährung, tägliche Bewegung und Landwirtschaft miteinander und führt so in Geheimnisse des persönliches Fit-Seins ein.

Was unserem Körper bekömmlich ist und ihn fit macht, wie die Landluft neue Energien freisetzt und warum es gut ist, dass es Schweizer Bäuerinnen und Bauern gibt, sind die Themen dieser Ausstellung.

Sicher ist: Sport bloss vom Fernsehen her kennen, sich nur von Snacks und Süssigkeiten ernähren oder nur im Büro sitzen fördern
die Gesundheit nicht. Deshalb darf, wer hier mehr erfahren will, an Fitnessgeräten treten, heben, wandern, von sanften Grashügeln aus in die Wolken schauen und lauschen - oder sich mit knackigen, fein duftenden Produkten vom Bauernhof erfrischen.

"Informieren – motivieren – handeln" ist das Motto der nationalen Aktion "Erlebnis Boden", die sich an Landwirte, Baufachleute, Gärtnerinnen, Konsumenten und Bürgerinnen richtet. Sie werden sensibilisiert und motiviert, bei ihrer beruflichen und privaten Tätigkeit einen Beitrag zum Schutz des Bodens zu leisten. Der Startschuss erfolgte im Frühjahr mit Aktionen und Sonderschauen in Gemeinden, Einkaufszentren und an Messen. Getragen wird die Aktion von Bund, Kantonen, Gemeinden und Verbänden.

Das wichtigste Medium ist eine modular aufgebaute Ausstellung.
Sie bietet grossen und kleinen Besucherinnen und Besuchern spannende Einblicke in die Welt unter den Füssen, die Faszination des Lebensraumes Boden, seine vielfältige Nutzung und seine Verletzlichkeit. Erlebnisobjekte machen die Themen greif- und hautnah erlebbar. Die Wanderausstellung steht Gemeinden, Verbänden und Betrieben in deutscher und französischer Version
zur Ausleihe bereit.

Informationen zur Aktion mit Ausleihstellen, Agenda und Planungsgrundlagen:

http://www.erlebnisboden.ch oder http://www.decouvrir-le-sol.ch

Infos zu den Projekten zum internationalen Jahre des Wassers 2003 und zu den Ausstellungsmodulen "Wasser" finden Sie auf der Seite Wasser

Im Grünen Zentrum
an der BEA/PFERD 2004

23. April – 2. Mai 2004

Sonderschau "Luft" - Kreisläufe erleben

Luft ist weder sicht- noch greifbar und doch ist sie da - als lebenswichtiges Element. Sie umhüllt unsere Erde, ist Lebensraum
für unzählige Tiere und lässt uns atmen. Luft spielt auch eine bedeutende Rolle in der Landwirtschaft: Sie beeinflusst das Wetter, das Wachstum der Pflanzen und die Vorgänge im Boden.

Zwischen Mensch und Pflanze besteht ein reger Austausch von Sauerstoff und Kohlendioxid. Es wird sichtbar, welche enormen Mengen der Wald und die landwirtschaftlichen Kulturen umsetzen
und was wir Menschen in die Luft freisetzen. Erlebbar werden
zudem die Kreisläufe im atmenden Boden.

Kulturpflanzen wie Getreide, Wiesen und Kartoffeln haben eine reinigende Wirkung, indem sie zum Beispiel Ozon aufnehmen und damit den Sommersmog reduzieren – mit sichtbaren Folgen für Wald und Kulturpflanzen. Die Sonderschau gibt zudem Einblick in moderne und nachhaltige Produktionsmethoden der Landwirtschaft zum Schutze der Luft.

Ausleihe:

Folgende Ausstellungsmodule stehen zur Ausleihe bereit:

• Informationstafeln zu Kreisläufen Luft-Landwirtschaft
  (80 x 200 cm)
  
• Baum, der im Innern die Zusammenhänge von Luft und Landwirtschaft zeigt, Höhe: ca. 300 cm
  
• Tafeln mit Gucklöchern zum Suchen von Vögeln (40 x 200 cm)
  
• Schmetterlinge und Vögel zur Dekoration (50-200 cm)